Hrana 2023, Marš

Mirisna, ali visokokalorična pizza užitak je koji se neće usporiti da se odrazi na vagi. Međutim, gotovo svaka brza hrana može se pripremiti kako bi značajno smanjila sadržaj kalorija u obroku. Blogerka i kolumnistkinja Natalya Davydova podijelila je s čitateljima recept za pizzu, koja je pogodna ne samo za one koji su na redovnoj dijeti, već i za ljubitelje ketoa koji si obično ne mogu priuštiti jela od tijesta

Blogerka i TV voditeljica Maria Kravtsova voli brze i svestrane recepte, dok pokušava izabrati zdravu hranu. Nedavno je predložila pečenje fete od škampa i paradajza, probajte ovo jelo, svidjet će vam se

Ljubitelji rajčice znaju koliko je teško pronaći ukusne i svježe rajčice izvan sezone. Stoga je ljeto bolje provesti s blagodatima, zadovoljivši se s nekoliko staklenki ukusnih domaćih pripravaka. Na popis konzervirane hrane, koja će zasigurno oduševiti zimi, vrijedi uvrstiti i sušene rajčice - pravu poslasticu koja će vam i po najhladnijem danu vratiti sjećanja na ljeto

Ako ne znate kako obradovati svoje najmilije za večeru, pripremite svestrano jelo - punjeni patlidžan. Odaberite bilo koje mljeveno meso po ukusu, slijedite recept i moći ćete se pohvaliti obilnim i lijepim jelom

U kolovozu se voće i bobičasto voće zamjenjuju, a sada počinje sezona šljiva. Predlažemo da s njima napravite jednostavan biskvit - miješanjem dvije vrste brašna dobit ćete novi okus podloge, a slatko -kisela šljiva savršeno će je upotpuniti

Koja hrana je bolja za vruće ljetne dane od salate? Samo salata od lubenice! Sanjamo da ćemo imati dovoljno slatkih lubenica za cijelu godinu, pa zašto ih ne biste uživali ne samo u čistom obliku, već i kao podlogu za salatu? Ako još niste probali kako se slatke lubenice kombiniraju s bočatom fetom i mirisnim začinskim biljem, onda se ovo ljeto definitivno isplati

Svaka fotografija koju Daria Poverennova objavi na društvenim mrežama popraćena je brojnim komplimentima obožavatelja. Umjetnica se može pohvaliti da uvijek ostaje u formi, što joj olakšava strast prema trčanju. Međutim, Daria ne zaboravlja na pravilnu prehranu, a nedavno je s obožavateljima često dijelila recepte za zdrava jela koja kuha kod kuće. Ovaj put Poverennova je govorila o svom omiljenom receptu za iseckane kotlete

Svjetska kuhinja ne bi bila ista da iz nje nestane tartar. Ovo jelo poslužuje se u svim restoranima i često je krunski dragulj menija, demonstrirajući pravi okus proizvoda koji se koriste kao ništa drugo. Za tartar je od kritičnog značaja odabrati visokokvalitetno svježe meso, a tada okus jela definitivno neće razočarati, a svi sigurnosni zahtjevi će biti ispunjeni. Međutim, ostatak recepta za tartar nije težak, pa se ovo restoransko jelo lako pripremiti kod kuće

Ljeto se brzo bliži kraju, pokušajte malo odgoditi vrijeme tako što ćete iskoristiti obilje bobica na policama. Recept za tartlete s meringom i crvenim ribizlom definitivno će vam pomoći u tome, kuhajte s marginom

Ljeto se bliži kraju, a sa njim i sezona svježeg voća. Naravno, mogu se kupiti zimi, ali njihov je ukus potpuno drugačiji, morate se složiti. Predlažemo da vruću sezonu provedete uz čokoladnu tortu sa breskvama - ukusna poslastica za večer krajem avgusta

Ne vole svi jesti sir tako jednostavno, ali on je neophodan u našoj prehrani: bogat je proteinima i kalcijem. Kako se ne biste lišili jednog od najzdravijih mliječnih proizvoda, možete pripremiti tepsiju sa skutom. Postoji mnogo recepata za ovo jelo, a blogerica Natalya Davydova predložila je vlastitu verziju, koja se odlikuje dodatkom zdravih sastojaka poput ghee maslaca, a poslužuje se ukrašena svježim bobicama

Sljedeća odluka o mršavljenju počinje nizom pravila koja su nam nametnuli društvo, fitnes blogerice i majčine prijateljice. 10 hiljada koraka dnevno, izbjegavanje slatkiša, masne, slane i škrobne hrane, treniranje od ponedjeljka do nedjelje, bez vina u petak navečer s prijateljima. U tom slučaju alkohol se prvi unosi na popis zabranjenih proizvoda. Zapravo, potpuna zabrana je psihološki pogrešna strategija koja se ne uklapa u koncept zdravog načina života. Predsjednik Udruženja specijalista

Popularni fitnes proizvodi često se biraju u potrazi za zdravom prehranom. Oglašavanje obećava nula kalorija, minimalno masti, a rezultat su nabori sa strane, stražnjice i trbuha. Shvaćamo zašto "nisu svi jogurti jednako korisni" i koja se neugodna iznenađenja kriju u proizvodima za vitkost

Čeka nas nekoliko mjeseci mraza, hladnog vremena i snijega, što možda neće imati najbolji učinak na zdravlje. Kako mogu da se izdržavam? Vjerujte, za to nije potrebno pregršt tableta ili proizvoda iz inozemstva, sve je mnogo jednostavnije

Gurmanska kuhinja, delicije, molekularna kuhinja - kulinarska umjetnost prepuna je modernih remek -djela. Ali ponekad zaista želite domaću, tako dragu i nevjerovatno ukusnu hranu iz djetinjstva - bakine kotlete s pire krompirom i palačinke s džemom i kondenziranim mlijekom, ali sjećate se čednih juha i pita? Tako se pojavio smjer - udobna hrana - hrana koja donosi ne samo bogat tradicionalni okus, već i note nostalgije. Pa zašto nas tako privlače dobrote od djetinjstva? Pomozite da odgovorite na ovo pitanje

Nemojmo govoriti o prednostima organskog mlijeka i opasnostima kravljeg mlijeka. Razmotrimo ovaj članak namijenjen onima koji su se već odrekli laktoze. Ili za one koji žele probati nešto novo, zdravo i ukusno. Nutricionistkinja, kineziologinja Anastasia Shagarova prisjetila se dobrobiti mlijeka iz badema

Ko od nas ne voli da jede ukusno? Ali u isto vrijeme, svi razumijemo koliko je važno jesti kako ne biste naškodili svom tijelu. Usput, to ne znači sjediti na heljdinim i monotonim salatama. Kuhar Sergej Leonov, autor bestselera u kuhanju zdrave hrane, dokazao je da zdrava lagana hrana može biti nevjerojatno ukusna. Pozivamo vas da se upoznate s takvim konceptom kao što je kuhinja protiv starenja. Njegovo ime nije slučajno: djeluju dobro odabrani prirodni sastojci jela

Često oni koji zaista žele smršavjeti, ali ne čine ništa za to, pronalaze sasvim logične izgovore za svoju neaktivnost. Kakvi su ovo izgovori? Pročitajte u našem materijalu, možda ćete se prepoznati

Iznenadićete se, ali noću … možete! Glavna stvar je znati šta i u kojim količinama. Medicinski portal Yellmed pričao je o noćnom "dozoru"

Više od polovice zemlje prešlo je na daljinski način rada, a standardnu rutu "kućni posao" zamijenila je skraćena "sofa-hladnjak". Vaga već pokazuje nevjerovatne brojke, a karantena je tek počela! Kako ne apsorbirati sve zalihe odjednom i ostaviti barem tračak struka, pokušajmo odgovoriti u našem materijalu

Popularna blogerica, kondicijska trenerica, sportašica, plesačica Nastya Sozonik guru je za mršavljenje. Razvila je vlastiti program mršavljenja i pomaže ljudima da se rastanu od omraženih kilograma, pa iz prve ruke zna o grabljicama na koje njeni štićenici vole stati. Posebno za Eva.Ru, Nastya je govorila o pet grešaka s kojima se borci za idealnu figuru najčešće susreću

Uskoro ćemo biti okruženi nizom svečanosti, sastanaka s prijateljima i, naravno, gozbama! Kako ne upasti u novogodišnje praznike i ne pridobiti prethodno izgubljene kilograme? Nutricionistica Natalia Afanasyeva reći će vam o tome

Mnogi su godinama pokušavali smršaviti iscrpljujući se dijetama, vježbajući u teretani, istražujući blogove o nutricionistima i trošeći mnogo novca na niskokaloričnu hranu. Istodobno, težina ne samo da se ne smanjuje, nego se čak i povećava. Ne primjećujemo kako naizgled neočigledne greške u prehrani, svakodnevne navike i psihološki problemi utječu na našu figuru

Na pitanje odgovara restoran, stručnjak-konsultant u restoranskom poslu, domaćin i osnivač programa Škola škola Andrey Gryaznov

Ako ćete se u nedjelju sastati s obitelji ili prijateljima na dači na roštilju, svakako im pripremite odličnu užinu danas! Ne, ne radi se o lagano slanim krastavcima, koje ste vjerojatno probali (svakako ih ponesite sa sobom!). Nudimo brze recepte za kiseli paradajz, tikvice i povrće na korejskom. Napravit ćete oduševljenje

Sigurno ste bili u supermarketima više od jednom ili dva puta. Možda ste ponekad na policama naišli na otvorene boce vode i prazne kutije čokolade ili vrećice sa lepinjama u kolicima. Nažalost, postoji kategorija ljudi koja smatra normalnim 'probati' hranu u trgovinama, a da za nju ne plate ni lipe

Prvomajskog vikenda svi Rusi tradicionalno odlaze na svoje dače, organiziraju haranja po šumama, parkovima i, naravno, pozivaju prijatelje na roštilj. Međutim, postoje neki trikovi u kuhanju mesa na ražnju koji će vaše jelo učiniti mirisnim i doslovno se otopiti u ustima

Čokolada je omiljena poslastica za djecu i ne samo. Međutim, prije nego što dođu do našeg stola u obliku prekrasne pločice omotane šuškavom folijom, zrna kakaovca odlaze na dug i težak put od plantaža u blizini ekvatora. Podvrgavaju se fermentaciji, sušenju, prženju i tako dalje prema popisu, a tehnologija izrade tako jednostavnih i svima poznatih slatkiša iznenađuje svojom višestepenošću

Bilo koje jelo kuhano na otvorenoj vatri uvijek ima bolji okus. I da, ovo je aksiom. Pa, za one koji su sigurni da se samo meso i povrće sa roštilja mogu kuhati s prijateljima na "roštilju", žurimo da ih razuvjerimo - na vatri je na desetine jela

Ako ste već potražili odgovarajući recept za pripremu roštilja iz našeg izbora, vrijeme je da razmislite o prisutnosti ukusnog umaka na stolu. I bolje je imati nekoliko odjednom, jer ih nikad nema mnogo. Predlažemo da ne kupujete ovaj dodatak mesu u trgovini i potrošite malo vremena na vlastitu pripremu tako važne komponente uspješne gozbe

Fagot kolačići su klasik sovjetskih pekarskih proizvoda koji su nedavno doživjeli zasluženi preporod popularnosti. Jednostavni i napravljeni od najpovoljnijih sastojaka, kolačići ne zahtijevaju pećnicu i ne oduzimaju puno vremena, već ih morate samo jednom probati kako biste bili sigurni da nisu uzalud uživali u takvoj ljubavi među sovjetskim porodicama. Pjevačica Julia Kovalchuk odlučila je pripremiti vlastitu verziju šiblja, a kasnije je recept podijelila s obožavateljima

Navikli smo razmišljati o okusu hrane i pića kao o nečemu strogo definiranom: čini se da bi isto jelo trebalo biti podjednako slatko, začinjeno ili neukusno. No, informacije koje dobivamo iz naših okusnih pupoljaka samo su vrh ledenog brijega: okus hrane može ovisiti i o njenoj temperaturi, teksturi, pa čak i boji

Doručak je glava svega, ali ponekad jutro započne alarmom za odlaganje i gladnim trčanjem na posao. Uz knjigu "Nema dosadnog doručka" uvijek ima vremena za francuski tost i shakshuku, jer je nemoguće odoljeti receptima Vitalija Istomina

Ako želite na Uskrs svoju porodicu i goste razmaziti mirisnim domaćim uskršnjim kolačem, ali ne možete provesti cijeli dan u kuhinji mijeseći tijesto, u pomoć će vam priskočiti aparat za kruh. U njemu možete jednostavno i jednostavno ispeći začinjen kolač sa kardamomom, cimetom i muškatnim oraščićem bez mnogo vremena, jer će uređaj sve učiniti umjesto vas. Nudimo recept koji će vam svakako dobro doći prije praznika i zasigurno će vam postati omiljeni

U narednim danima domaćice će imati mnogo posla: očistiti kuće, ispeći Uskrs ili skuhati uskrsnu tortu, farbati jaja. Ako želite koristiti prirodne boje, ali vam je dosadilo oguliti luk, upotrijebite druge proizvode - rezultat vas neće razočarati

Fermentirano povrće odličan je izvor probiotika (imunoloških pomagača!), A također je i ukusno. Nudimo kuhati kimchi s daikonom, kineskim kupusom i mrkvom po receptu Marije Kravcove

Volite tradicionalnu špansku gazpacho supu, ali ne usuđujete se da je skuhate sami? Lako je kao ljuštenje krušaka! Recept za TV voditeljicu, kulinarsku stručnjakinju i blogericu Mariju Kravtsovu neće ostaviti nikakvu sumnju - definitivno ćete se nositi s tim, a rezultat će premašiti sva vaša očekivanja

Počinje sezona bobičastog voća: jagode i maline pojavljuju se na policama vikend sajmova. Zasad se ove delicije uvoze: jagode su, kako kažu, iz Grčke, ali će vrlo brzo biti isporučene i domaće. Ova bobica ima jedinstvena svojstva i jednostavno se ne može zaobići. Prvo, vrlo je ukusno - čak i samo tako, čak i u svakodnevnim jelima i pecivima; drugo, jagode su korisne i kada se uzimaju oralno i u kozmetologiji

Sezona bobičastog voća počinje i vrijeme je za pripremu ukusnih kolača. Nudimo originalan recept za keks od kupine sa sirom, vjerujte, ovaj će vam desert postati omiljeni, pa kuhajte više

Torte od sira svestrano su jelo koje odlično pristaje uz doručak i savršeno se uklapa u međuobrok. Pokušajte dodati začin uobičajenom receptu - pecite kolače od sira u pavlaci: 10-15 minuta u pećnici učinit će ih remek -djelom. Ne zaboravite ukrasiti bobičastim voćem