2023 Autor: Melissa Kennedy | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-05-24 13:57
Pravilna prehrana temelj je zdravlja, to svi znaju. No mišljenja o tome što je to, često se razlikuju. Konkretno, posljednjih godina rasplamsala se kontroverza oko mliječnih proizvoda i fermentiranih mliječnih proizvoda. Pedijatar Jevgenij Komarovsky rekao je o tome zašto ih ne smijete izbaciti iz prehrane, posebno za djecu.
Svi znamo o prednostima mliječnih proizvoda i fermentiranih mliječnih proizvoda od djetinjstva, no nedavno su oni bili okruženi kontroverzama, pa se pojavilo mišljenje da je beskorisno da odrasla osoba konzumira mliječne proizvode, a u nekim slučajevima to čak može dovesti do negativne posljedice.
Pedijatar Jevgenij Komarovsky ne slaže se s ovim mišljenjem. Smatra da korisne bakterije sadržane u fermentiranim mliječnim proizvodima omogućuju stvaranje ispravne flore u crijevima, pa takvi proizvodi ublažavaju zatvor, a sadrže i veliku količinu kalcija. Međutim, glavna su korist za djecu.
“Nauka sada shvaća da je najveći problem našeg vremena najveća čistoća. Imunološki sistem naše djece ne može se normalno razvijati, jer se djeca nakon rođenja nalaze u gotovo sterilnom okruženju - sve se pere, kuha, vrlo često sterilizira. Kao rezultat toga, neopterećeni imunološki sistem počinje žuriti na sve što čak i pomalo podsjeća na bakterije ili viruse - a mi imamo monstruozna izbijanja alergijskih bolesti, autoimunih bolesti. A kad imamo priliku, barem uz pomoć hrane, djeci dati neke dodatne mikroorganizme, koji će, prirodno, naići na imunološki sistem, ali nisu opasni za tijelo i trenirat će imunološki sistem, ovo je sjajno”, Rekao je pedijatar o prednostima fermentiranih mliječnih proizvoda …
Istovremeno, Komarovsky je primijetio da je pouzdaniji način sprječavanja problema s imunitetom raznovrsna prehrana, odsustvo steriliteta, navika da nikada ne hranite djecu ako ne žele jesti, kao i ispravan način života uz dovoljno količinu fizičke aktivnosti. Ali u svakom slučaju, svakako je vrijedno uključiti fermentirane mliječne proizvode u bebinu prehranu pored svega navedenog.
Česte prehlade, koje uvijek izazivaju zabrinutost roditelja, također se smatraju normalnim. Komarovsky je nedavno izvijestio da, kao dio norme, malo dijete može oboljeti do 12 puta godišnje.