Rijetki će se odreći komada bujne i nježne tepsije od skute, a ako tamo dodate sezonske bobice, jednostavno je nemoguće odoljeti. Nudimo recept koji će vam se sigurno svidjeti, garantiramo njegovu stalnu upotrebu.
Sastojci:
2 jaja
540 g svježeg sira (3 pakovanja)
70 g tvrdog griza
100 g bobica (borovnica i kupina)
200 g jogurta ili jogurta
šećer ili zaslađivač po ukusu
1/2 kašičice brašno
Proces kuvanja:
1. Skutajte sir sa jogurtom mikserom.
2. Mikserom umutiti jaja i zaslađivače (zaslađivač, šećer, zdravi sirup, med) dok ne postanu pjenasti. Ovoj masi dodajte svježi sir i dodajte griz pomiješan sa praškom za pecivo. Ostavite da nabrekne 20-25 minuta.
3. Rasporedite bobice i lagano promiješajte.
4. Pecite u zdjeli za kuhanje 40-50 minuta ili u pećnici zagrijanoj na 180C ~ 45 minuta.
